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„Wie eine Insel, eingebettet im Herzen ihres geschützten Massivs, ist La Clape seit dem 9. Juni 2015 vom Nationalkomitee der INAO offiziell anerkannt. Es ist die erste Appellation der AOC Languedoc, die Zugang zur AOC Hier, dem Weißen erhält.“ Die Weine sind nah an der Gischt des Meeres und die Rotweine leihen sich ihre Sommersonne vom Buschland.“
