Die Familie Bertrand
Bester Orangenwein des Meisterwinzers





Wein aus Frankreich
Französischer Cancan Brut Orange Bio 75cl 2023
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Beschreibung des Weines
Wie ein Kunstwerk verbindet French Cancan die Tradition großer französischer Schaumweine mit gewagter zeitgenössischer Kreativität. Diese Brut Nature-Cuvée stammt aus biologisch angebauten Weinbergen und bietet feine, wirbelnde Bläschen, die an den berühmten gleichnamigen Tanz erinnern.
Weinbereitung und Ausbau
Trauben mit der perfekten Balance zwischen Zucker und verschiedenen Säuren. Die Verarbeitungszeit von der Rebe bis zum Keller und die extrem kurze Presszeit, um die aromatische Frische zu bewahren. Verwendung von seit 2020 hergestellten Reserveweinen. Reifezeit von 6 Monaten, teilweise auf Hefe, was die Schaffung eines Jahrgangs von großer Eleganz mit feinen Bläschen ermöglicht.
Verkostungsnotiz
Ein fesselnder und schmackhafter Orangenschaumwein mit Noten von Aprikose, Zitrusfrüchten und Brioche. Seine lebendige Textur und sein langer Abgang bieten eine einzigartige Verbindung zwischen Frische und Tiefe.
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Französischer Cancan Brut Orange Bio 75cl 2023
Angebot130.83 €
Blasen und Innovation
Crémants voller Farbe



Anerkennung der Expertise von GÉRARD BERTRAND
Bewertungen & Bewertung

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