Die Familie Bertrand
BioGrüne Persönlichkeit des Jahres 2020
IGP-LÄNDER OKAY
Change Chardonnay Bio-Weißwein 2022 75cl
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Beschreibung des Weines
Gérard Bertrand setzt sich für die Erhaltung der Artenvielfalt und der Weinbaulandschaften ein und lädt Sie ein, das Change-Sortiment zu entdecken, das von auf ökologischen Landbau umgestellten Weinbergen reicht. „Choosing Change“ ist ein bürgerschaftlicher Akt, der engagierte Winzer unterstützt. Es ist auch der garantierte Genuss intensiver und fruchtiger Weine mit einem feinschmeckerischen und großzügigen Gaumen. Die Besonderheit des Chardonnay liegt in der Noblesse seiner Aromen mit Noten von Zitrusfrüchten und weißen Blumen sowie in der Feinheit seiner Weine.
Von unserem Küchenchef angebotene Speisen- und Weinkombinationen
Bei 12-13°C als Aperitif, auf Raclette oder zu genießen
auf einem schönen Geflügelbraten, Dauphine-Kartoffeln
und Bries mit einer cremigen Sauce mit
Morcheln
Weinbereitung und Ausbau
Die Trauben werden bei perfekter Reife nachts geerntet, um die kühlen Temperaturen zu nutzen und das optimale Potenzial der Rebsorten zum Ausdruck zu bringen. Nach Erhalt der Trauben erfolgt eine sorgfältige Sortierung der Ernte.
Verkostungsnotiz
Das Kleid hat eine schöne goldgelbe Farbe,
nachhaltig, lebendig und klar. Die Nase ist komplex und
blumige, freizügige Düfte von Blumen, ergänzt durch
Butternoten und frische Früchte. Der Mund,
gut ausbalanciert und ziemlich kraftvoll, bleibt sanft
und cremig mit Aromen von gelben Früchten und
exotisch, Honig- und Vanillenoten.
Erhaltung
Vor Sonne geschützt und bei konstanter Temperatur lagern
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BioGrüne Persönlichkeit des Jahres 2020
Change Chardonnay Bio-Weißwein 2022 75cl
Angebot10.81 €
Anerkennung der Expertise von GÉRARD BERTRAND
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Green Personality of the Year 2020
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