Le vin idéal en 4 questions
FAITES LE QUIZZ
BiodynamieDECANTER 92/100
AOP La Clape
Château L'Hospitalet Grand Vin Rouge 75cl 2021
AOP La Clape
Grenache Noir
Bouteille 75cl
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Description du vin
- Im Rahmen einer Präsidentenreise nach China im November 2019 wurde Château l'Hospitalet ausgewählt, um die Exzellenz französischer Weine zu repräsentieren.
-
Seit dem Jahrgang 2017 ist das Weingut AB ( Biowein ) und DEMETER (Biodynamische Landwirtschaft) zertifiziert.
- Der Jahrgang 2017 wurde bei der International Wine Challenge 2019 mit 97 Punkten zum besten Rotwein der Welt gewählt
Accord Mets & Vins proposés par notre chef
Bei 16°C mit Lammkarree servieren,
Wildgeflügel oder reifer Käse. Dieser Wein
fleischig, harmonisch, mit eleganter Struktur,
kann jetzt getrunken werden und kündigt a an
vielversprechendste Zukunft
Vinification et élevage
Die Ernte erfolgt manuell und jede Rebsorte wird separat vinifiziert. Einige Syrah werden in ganzen Trauben vinifiziert. Die Mazerationszeit beträgt etwa 20 bis 25 Tage. Am Ende des Winters werden 100 % des Weins für einen Zeitraum von 12 bis 16 Monaten in neue 225-Liter-Fässer (französische Eiche) im prächtigen Keller von l'Hospitalet (2.000 Fässer) umgefüllt. Für die Herstellung dieser Cuvée werden die besten Fässer jeder Rebsorte ausgewählt und verschnitten.
Note de dégustation
Die Farbe ist leuchtendes Rubin. Die intensive Nase ist
dominiert von Aromen von Gewürzen und Früchten
rot (Erdbeere). Der Gaumen präsentiert Tannine
seidig und fein, wobei die fruchtige Frische hervorgehoben wird
dieser Wein.
Conservation
Vor Sonne geschützt und bei konstanter Temperatur lagern
Fiche technique
Château L'Hospitalet Grand Vin Rouge 75cl 2021
Angebot46.91 €
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BiodynamieDECANTER 92/100
Château L'Hospitalet Grand Vin Rouge 75cl 2021
Angebot46.91 €
Château l'Hospitalet und AOP La Clape
Le domaine incontournable du Languedoc de nombreuses fois récompensés
Reconnaissance du SAVOIR-FAIRE GÉRARD BERTRAND
Évaluations & Notation
Decanter 92/100
92/100
Guide Vert RVF 2025 91
91/100
Wine Enthusiast 93/100
93/100
The Drinks Business Asia Winter Tasting Gold
Gold
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