Die Familie Bertrand
Drei Appellationen des Languedoc
Heritage-Box
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Beschreibung des Weines
Es war einmal ein Land...
Ein Land der Weine in Frankreich… im Süden… zwischen Meer und Bergen. Hier prägen Winde, Sonne und Menschen seit Anbeginn der Zeit die Landschaften.
In dieser bevorzugten natürlichen Umgebung haben aufeinanderfolgende Zivilisationen ein reiches kulturelles Erbe geschaffen. Auf diese Weise haben sie, jeder auf seine Art, die Identität großer Weinregionen zum Vorschein gebracht.
Die HERITAGE-Kollektion ist eine Einladung, unsere Geschichte und unsere Terroirs zu entdecken und jeden symbolträchtigen Jahrgang zu genießen.
Wir wünschen Ihnen eine gute Reise mit uns.
DIE WEINE:
DIE BOX: 1 Flasche von jedem ausgewählten Jahrgang
Entdecken Sie hier auch unser komplettes Sortiment an Geschenkboxen
Von unserem Küchenchef angebotene Speisen- und Weinkombinationen
Héritage La Clape Rouge 2020: Ideal bei 18°C zu Lammkarree, gebratenem Geflügel oder cremigem Käse.
Héritage Saint Chinian 2020: Bei 18°C zu gegrilltem rotem Fleisch und reifem Käse genießen.
Héritage Les Aspres 2019: Eine Stunde lang in der Karaffe aufbewahren und bei 15 °C mit einem Lammkarree oder Wild servieren
Verkostungsnotiz
Heritage La Clape Rouge: Eine tiefe Farbe. Die Nase offenbart den Reichtum seiner Aromen mit schwarzer Johannisbeermarmelade, Kakao und Vanille. Konzentriert und kraftvoll, der Mund ist samtig.
Saint Chinian Heritage: Die Farbe ist ein tiefes Rot. Die Nase bietet ein intensives, feines und komplexes Bouquet mit Noten von Kakao, Lorbeerblatt, Tapenade und schwarzem Pfeffer. Am Gaumen ist er reichhaltig und sanft mit reinen und komplexen Aromen von schwarzen Früchten und süßen Gewürzen. Ein wunderschöner langer und samtiger Abgang.
Heritage Les Aspres: Die Farbe ist intensives Granatrot mit violetten Reflexen. Dieser Wein eröffnet mit einer schönen Fruchtigkeit von Kirschen mit Noten von Lakritze und feinen Holznoten. Am Gaumen begleiten grauer Pfeffer und Muskatnuss eine feste Tanninstruktur, jedoch ohne Härte, die für viel Fülle sorgt. Ein großzügiger und fülliger Gaumen mit einem anhaltenden Abgang.
Erhaltung
Vor Sonne geschützt und bei konstanter Temperatur lagern
Cépages
Syrah, Carignan, Mourvèdre und Grenache
Technisches Datenblatt
Heritage-Box
Angebot53.45 €
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Anerkennung der Expertise von GÉRARD BERTRAND
Bewertungen & Bewertung
Master Winemaker of the Year 2023
Winner
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